自家栽培のハーブ達
イタリアンパセリなど。自家畑のハーブが良い感じに成長しています。－－－－－－－－－－－－－－Cucin...
賄い用に干物作りました
時間のある時に、賄いのおかず用に干物を作ってみました。イタリア料理店ですが、賄いでは和洋中なんで...
本日の仕入れは甘鯛＆イサキ！新鮮魚介メニューが揃ってます
和歌山市内でもあちこちでお花見が行われていて、春の訪れを感じます。本日は新鮮な甘鯛とイサキを調達...
立て看板が新しくなりました！
お料理やお酒ではありませんが、アビッソに欠かせない名物といえば入り口前の立て看板です。今回は「ご...
とある寒い日の『本日のおすすめメニュー』
本日のおすすめメニューはこちら！真鯛、サワラ、マグロ、足赤海老と新鮮魚介も揃ってます。この時期な...