豚トロと新ジャガのソテー



春の食材である新ジャガを使ったおすすめメニュー

『豚トロと新ジャガのソテー』

豚トロの脂の旨味と心地よい歯触り
新ジャガの瑞々しい風味と食感
赤玉ねぎの爽やかな甘み

これらをニンニクと唐辛子で炒め合わせる、いたってシンプルなお料理ですが

それぞれの素材の持ち味が絡み合い、一口食べれば手が止まらない中毒性のある一品です♪

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Cucina ABISSO(クチーナ アビッソ)
TEL:073-481-5883
住所:和歌山市中之島2279 ヤマイチプラザ向之芝 1F
営業時間:17:00〜24:00
定休日:火曜日(祝日の場合は営業いたします)
クレジットカード:可
(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)
駐車場:お近くのコインパーキングをご利用ください。

◎日曜日も営業している和歌山市のイタリア料理店。
新鮮な魚介や旬の食材をメインに、素材を活かしたお料理と厳選したワインの組み合わせを、会話と共にお楽しみください。

お問い合わせ・5名様以上のご予約はお電話(073-481-5883)にて承ります。

ご予約はこちらから>>予約サイト
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